Geniet dagelijks van koffie, zoetigheden, lunch, diner en eigen gebrouwen Bird Brewery bieren op een locatie waar je heerlijk kan wandelen, fietsen en kinderen kunnen spelen. Daarnaast kunnen zij hier excursies en speurtochten doen en kun je ontsnappen aan de drukte van de stad.
Wat is House of Bird Diemerbos?
House of Bird Diemerbos is een proeflokaal van het Nederlandse biermerk Bird Brewery.
Ze zijn in 2016 gestart en hun bieren zijn inmiddels op meer dan 1000 locaties in Nederland te vinden. Ze wilden echter ook echt een eigen plek waar ze hun visie tot leven konden brengen en dat gebeurt nu in het Diemerbos en in Kwintelooijen.
Wij bezochten de locatie in het Diemerbos.
Aan de rand van Diemen, vlak bij Amsterdam vind je een natuurgebied waar House of Bird zit. De combinatie van een locatie vlakbij de stad én in de natuur maakt dat het een populaire bestemming is voor dagjesmensen. Er hangt een positieve sfeer, je kunt er gratis parkeren en naast eten/drinken zijn er diverse activiteiten om te doen. Zo worden er pubquizen gehouden, zijn er excursies en is er voor kinderen een speeltuin, levensgroot schaakbord, Kids Doe-boek en kunnen ze de Birdroute doen --> Voor 5 euro kunnen kinderen een knapzak halen met een zoekkaart vol opdrachten en iets lekkers. Zoek de 10 vogels op de 1200 meter route (evt te verlengen met 500m) en als je ze allemaal vindt, verdien je een officieel vogeldiploma van Boswachter Anne. Voor kleine kids is het wat makkelijker gemaakt door metalen vogeltjes langs de route te verstoppen, zodat een diploma altijd behaald kan worden ;)
Unieke ligging midden in het bos
Wat deze plek onderscheidt van gewone cafés of brouwerijen is de setting. Het terras is ruim opgezet en past bij het natuurlijke karakter van het gebied. In de lente en zomer is het een zonovergoten plek, terwijl het in herfst en winter juist een knusse bosuitstraling heeft.
Bierselectie, drankaanbod, eten & snacks
House of Bird staat bekend om zijn brede selectie speciaalbieren. Je vindt hier eigen House of Bird-bieren van tap en fles, seizoensbieren, proefplanken en alcoholvrije opties. Daarnaast zijn er ook wijnen, frisdranken en warme dranken verkrijgbaar, waardoor het niet alleen een bierbestemming is maar een toegankelijke horecagelegenheid voor iedereen.
Naast drankjes kun je hier terecht voor eenvoudige maar kwalitatieve gerechten, zoals borrelplanken, snacks en lunchgerechten. Van donderdag tot en met zondag wordt er ook ’s avonds een diner geserveerd. Je vindt hier ook voldoende vegetarische en vegan opties. De kaart wisselt regelmatig en sluit vaak aan bij het seizoen. Het aanbod is bewust informeel gehouden, zodat de focus blijft liggen op ontspanning en buiten zijn.
Activiteiten en beleving
House of Bird Diemerbos is meer dan alleen een plek om iets te drinken. Regelmatig worden er activiteiten georganiseerd, zoals bierproeverijen, live muziek, buitenactiviteiten en evenementen. Daardoor is het zowel geschikt voor spontane bezoekjes als geplande uitjes met vrienden, familie of collega’s.
De locatie is ook in te zetten voor vergaderingen, bruiloften, groepslunches en bedrijfsdagen.
Natuurbescherming
Met hun brouwerij en proeflokalen dragen ze actief bij aan een groenere wereld. Voor elk besteld gerecht kopen ze 1m2 natuur aan. Zo hebben ze onder andere 150.000 bomen geplant, meer dan 27+ miljoen liter drinkwater gedoneerd en 240.000 m2 natuurgebied aangekocht en dit aantal blijft groeien.
Ze werken met zorgvuldig gekozen producten en leveranciers, proberen met efficiënte afvalstromen, hernieuwbare energie en daken vol zonnepanelen zero waste als doel te stellen, maar daar zijn ze nog niet.
Onze ervaring
Op een zonnige, koude zondagmiddag zijn wij naar House of Bird in Diemen geweest op de weg terug van een weekendje met z’n tweetjes. Het ligt vlak langs de snelweg en we konden makkelijk parkeren. Wij hadden een heerlijk plekje in een hoekje, waar wij rustig konden zitten. We zien gezinnen binnenkomen, mensen met honden, stelletjes, jongeren, allerlei publiek komt voorbij.
Wij deden hier een proeverij, waarbij je keuze hebt uit blond, donker of een mix proeverij en vier biertjes krijgt van de brouwerij. En later hier samen nog een late lunch. Ik vond het fijn dat er voldoende vega en vegan opties waren en het eten smaakte goed!
Het zag er buiten gezellig uit, zelfs nu in de kou zaten er veel mensen met jassen aan op het terras (binnen was vol). Kinderen kunnen leuk spelen en denk dat het ’s zomers heerlijk vertoeven is. Ik denk dat wij van de zomer nog eens terug komen met de kids en hond!
Ik had het idee dat het hoekje waar wij zaten rustig was, maar kreeg de indruk dat er een soort tijdslimiet op de tafeltjes zit. We hebben 2 keer gezien dat mensen gevraagd werden om aan de bar af te ronden, omdat er nieuwe mensen waren die kwamen lunchen en kennelijk een tafeltje gereserveerd hadden.
Praktische informatie
- Adres: Diemerbospad 1a, Diemen
- Openingstijden: Dagelijks geopend voor jong en oud. Ma t/m woe 10.00 – 18.00
do t/m zo 10.00 – 21.00 (diner) - Parkeren: voldoende parkeermogelijkheid vlak voor de deur. Gratis.
Reactie plaatsen
Reacties